Sobre nosotros
Somos un restaurante familiar con raíces que se remontan a la tradicional Fábrica de Empanadas Carmen, un nombre con más de 30 años de historia.
Durante la pandemia, decidimos reinventarnos y volvimos a operar como fábrica de empanadas, incorporando además comida peruana para llevar. Con el tiempo, nos aventuramos a abrir un pequeño espacio para que nuestros clientes pudieran disfrutar de sus comidas en el lugar. Aunque comenzó de manera sencilla e improvisada, este proyecto fue creciendo y evolucionando.
Hoy, somos un restaurante consolidado que combina lo mejor de la comida chilena, peruana, nuestras emblemáticas empanadas y una selección de carnes, ofreciendo una experiencia gastronómica única para todos los paladares.
Equipo
Un restaurante esta conformado por la gente que atiende el restaurante, desde la cocina con Rodrigo, Raquel, Marcia, Claudia, pasando por la parrilla con Roxana, hasta el comedor con Francisco, Constanza, Anita, Leo y Matías. Sin ellos no seria posible ofrecer un buen servicio ni una exquisita comida a nuestros clientes.
